今回の料理２品（リベンジホイコーロー/量が多かったので２日に分けて食べました）

前回が微妙だったのでリベンジとして作りました。そしてピーマンが高かったので前回同様ピーマン抜きにしました（※材料が残っていたのもあります）

・豚肉スライス　　　３００ｇ

・キャベツ　　　　　1/4玉

・甜麺醤　　　　　　大さじ２

・砂糖　　　　　　　小さじ２

・豆板醤　　　　　　小さじ２（少し辛めに作りました）

・水とき片栗粉　　　適量（濃度をつけるためにです）

・卵　　　　１個（少し辛くても目玉焼きの黄身を崩して食べるとマイルドになります）

・ご飯　　２００ｇ

・ミックスサラダ　１８０ｇ（野菜は多目に取るようにしています）

・本日のドリンク　　サイダー

二日目

卵焼きとして２個使用しました。

ドリンクは　キリンサワーだったと思います（数日前に飲んだものを思い出せないｗ）

それ以外は上と同じです

ホイコーローで卵を入れてたべるなら絶対目玉焼きがおすすめです

卵は味を抑えてくれるのですが、ピリ辛で美味しくいただきながら味変したくなったら黄身を割り混ぜると二度美味しく頂けました

卵焼きは卵焼きでいいのですが、私個人的には目玉焼きがおすすめです

一度騙されたと思ってたべてみてほしいくらいです（ホイコーロー卵を入れるのはどうなのという方は抜いてもいいかと思います）

とんかつ赤ワインソース

・とんかつ　　（１枚約１００ｇほど）

・ごはん　　　３００ｇ（朝炊いたご飯のあまり全部）

・赤ワインソース　　　（前回作ったやつ）

・ヨーグルト（カスタード風味）　　　一個（なかなかのボリュームでした）

・本日のドリンク　　麦茶（最強のコスパドリンク/ダイレックスのセールで５４枚入６０円ほどでした）

（※光のあたり方だとは思いますが、ご飯の色が変な色に見えるかもしれませんが、味などには特にモンダはなかったです）

赤ワインソースの甘みととんかつがめちゃくちゃ合いました。そしてご飯が多いｗ食べるのが、苦しかったです

とんかつはあと４個ストックあるのでまた絶対食べたいと思います

今度はトマトソースを作ってチーズを乗せても美味しく頂けそうな気がしますね

またレパートリー増やせれるようにしたいですね！！

最後まで読んでくださりありがろとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　ハガル

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